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Erlebtes Kaufrausch Privatleben Zubereitet

Shoppen, Leckereien, Muskelkater

Genau daraus bestand unser schönes langes Wochenende bzw. ist die Bilanz eines wunderschönen Sonntages.

Aufgrund des Feiertages am Donnerstag haben wir den Freitag auch frei gehabt und somit ein wunderschönes Wochenende genossen :-)

Freitag waren wir wunderschön shoppen und haben uns ein paar neue Klamotten gegönnt, außerdem musste mal ein neuer Drucker her und last but not least gab es noch einne schönen Eisbereiter für unser Bosch MUM4 Küchenmaschine. Das Teil ist einfach genial und das zuerst getestete Bananeneis ist einfach nur lecker und so was von cremig. Ich hätte nie gedacht, dass man mit so einem winzigen Gerät so leckeres Eis zaubern kannn. Vor allem kann ich nun selbst bestimmen, wie süß ich mein Eis haben möchte und ob es vielleicht nicht etwas fettärmer geht!
Den Freitagabend haben wir dannn in unserer neu auserkorenen Lieblingskneipe – dem Stövchen in Karlsruhe – verbracht. Im Biergarten bei herrlichem Wetter schmeckte uns der Flammkuchen mit ein paar Cocktails als Nachtisch ;-)
Endlich mal eine Kneipe, wo die Cocktails auch bezahlbar und trotzdem 1A sind.

Samstag wurde das schöne Wetter auch noch genutzt und wir haben uns schön gegrillte Leckereien munden lassen.

Damit nach den ganzen Köstlichkeiten unsere Waage nicht einen allzu großen Schrecken bekommt, haben wir gestern einen wunderschönen Radfahrtag eingelegt. Knappe 45 km sind wir gefahren – schön war’s, eine Erinnerung in Form von Muskelkater werde ich wohl noch 1 – 2 Tage haben :o)

Jetzt haben wir wieder eine ganz normale Arbeitswoche vor uns, heute ist es tierisch schwül, hoffen wir mal, dass die Schwüle bald wieder von schönem Sonnenschein abgelöst wird….

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Kaufrausch Privatleben Zubereitet

Angrillen

Heute wird das erste Mal in diesem Jahr bei uns im Garten gegrillt. Das schöne Wetter muss noch mal ausgenutzt werden.

Und damit das Grillen doppelt so viel Freude macht, haben wir uns gestern einen neuen Grill gegönnt. Vorletztes Jahr haben wir uns zwar schon einen gekauft, aber das war ein super-duper-blödes Billigmodell von Kugelgrill. Nicht nur, dass der Aufbau tierisch schwierig war, auch war das Material nicht wirklich gut, das heißt, dass nach 2 Jahren doch schon einiges an Rost zu sehen war und er wirklich mittlerweile alles andere als ansehnlich ist.

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Getestet und probiert Zubereitet

Ich bin süchtig

…und zwar nach Cynthia Barcomi, bzw. nach ihren Rezepten :-)

Vor einiger Zeit hab ich mir ja das Backbuch von ihr bestellt. Und seit dem es nun hier ist, bin ich dauernd am Überlegen, was ich als nächstes backen könnte.
Bisher habe ich den legendären Apple Pie, leckere Apfel-Zimt-Muffins, tolle Double Chocolate-Cookies und geniale Waffeln gebacken. Von den Waffeln gibt’s leider keine Bilder, die waren gestern nachmittag viel zuuuuu schnell alle gegessen. Aber mit den anderen Köstlichkeiten mache ich euch gerne mal die Nase lang. Wobei, die Bilder sind nicht wirklich gut gelungen, nicht nur das sich unser Computer verabschiedet hat, unsere Kamera hat auch ein paar Macken!

apfel-zimt-muffinscookiesapple pie

Die Rezepte sind einfach nur klasse und gelingen super, also meine neue Backfibel heißt Barcomi :o)

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Getestet und probiert Kaufrausch Zubereitet

Lecker wär’s ja…

…aber gesund und kalorienarm auf keinen Fall.

Kennt ihr Cynthia Barcomi.
Ist auch egal, auf jeden Fall gibt es von ihr ein total geniales Backbuch mit lauter original amerikanischen Köstlichkeiten, Apple Pie, Muffins, Brownies, um nur ein paar zu nennen. Die Rezepte müssen wirklich ultralecker sein und gut gelingen.

Hmmm…ich bin ja jetzt wirklich nah ran, das zu bestellen. Aber wie ich mich kenne, werde ich dann demnächst nur noch davon backen. Ach egal, sch… der Hund drauf, ich bestell es einfach, am Wochenende wird ja sündigen wohl mal erlaubt sein :o)
Cynthia Barcomi’s Backbuch *

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Zubereitet

Leckereien

Njam njam, gestern gab’s was richtig leckeres zum Essen. Spinat-Kartoffel-Auflauf mit Curry und pikanten Cashewkernen. Das schöne daran, der Auflauf ist gar nicht mal sooo ungesund.
fertig

Das Rezept zum Nachkochen gibt’s hier

Und heute abend gibt’s mal wieder diesen Fisch in Kräuterkruste, anstatt Seelachs wird es aber Rotbarsch sein…

Update 07.04.2015
Die Linkziele wurden aufgehoben, da „Die-Rezeptblogger“ im März 2015 mit neuen Rezepten neu gestartet wurden.