Njam njam, gestern gab’s was richtig leckeres zum Essen. Spinat-Kartoffel-Auflauf mit Curry und pikanten Cashewkernen. Das schöne daran, der Auflauf ist gar nicht mal sooo ungesund.
Das Rezept zum Nachkochen gibt’s hier…
Und heute abend gibt’s mal wieder diesen Fisch in Kräuterkruste, anstatt Seelachs wird es aber Rotbarsch sein…
Update 07.04.2015
Die Linkziele wurden aufgehoben, da „Die-Rezeptblogger“ im März 2015 mit neuen Rezepten neu gestartet wurden.
Latte oder Espresso oder vielleicht doch lieber einen ganz normalen Kaffee mit vorzüglicher Crema?
Was darf es sein? Diese Frage stellt sich uns seit letzter Woche täglich.
Denn seit Mittwoch sind wir stolze Besitzer einer Senseo Latte. Zuvor hatten wir nur eine stinknormale Senseo erster Generation und waren auch immer zufrieden mit. Sie hatte keine Macken, alles ging prima und würde auch heute noch schön bei uns laufen. Wenn da nicht mein Wunsch nach einer Maschine gewesen wäre, die mir auf Knopfdruck den schönsten Milchschaum aus frischer Milch herstellen kann bzw. einen köstlichen Latte Macchiato fabrizieren kann.
Kaffeevollautomaten, die das mit einem Knopfdruck können, waren uns doch ein Tick zu teuer, es hätte sich nicht wirklich gelohnt knappe 1000 Euro für unser Traummodel auszugeben.
Dann stach uns vor ein paar Wochen die Senseo Latte ins Auge, mit nur einem Knopfdruck soll sie die leckersten Kaffespezialitäten machen können. He, genau, das, was wir suchten. Also las ich viele Testberichte und überlegte hin und her, bis ich sie dann schließlich in Rot bestellte.
Und das ist es nun, unser neues Baby in der Küche 
Und hier ein lecker Caramel Macchiato,
die große Konkurrenz zu Starbucks.
Einfach ein Toffee Bonbon und etwas
Karamellsirup unten ins Glas und
den Knopf für Latte Macchiato drücken.
Perfekt 
Leeeecker, gleich gibt’s Kaffee und Käsekuchen und Lebkuchenkuchen.
Bin schon ganz gespannt, der Käsekuchen ist ein neues Rezept und wenn er denn so gut schmeckt wie er riecht, dann gibt’s natürlich auch wieder das Rezept
Schönen Feiertag und eine schönes Wochenende euch allen!
Update 07.04.2015
Die Linkziele wurden aufgehoben, da „Die-Rezeptblogger“ im März 2015 mit neuen Rezepten neu gestartet wurden.
Heute abend kriegen wir zum Essen Besuch. Diesen Zwiebelkuchen hier soll es geben, dazu Federweißer. Und dann gibt’s noch ein, wie ich denke, passendes Dessert dazu: Apfel-Zimt-Traum mit Amaretto – eine Eigenkreation, dessen Rezept ich wie immer bei unseren Rezeptbloggern aufschreiben werde, wenn denn keine Beschwerden der Mitesser kommen
Hier schon mal ein kleiner Vorgeschmack.
*flüster* ich hab ja schon mal genascht und das war schon oberlecker *flüstermodus aus*
Euch wünsch ich an dieser Stelle schon mal ein schönes Wochenende, genießt die Sonnenstrahlen, die uns erfreuen sollen!
Update 07.04.2015
Die Linkziele wurden aufgehoben, da „Die-Rezeptblogger“ im März 2015 mit neuen Rezepten neu gestartet wurden.
Es hat schon echt Vorteile, freitags früh zuhause zu sein. Da hat man so schön viel Zeit, ein paar schöne Dinge zu machen. Backen zum Beispiel.
Ja, aber was sollte ich backen? Gesund soll’s sein, möglichst kalorienarm – und vor allem das alles ohne Eier. Weil in unserem Kühlschrank keine Eier mehr auffindbar sind und ich auch absolut keine Lust mehr hatte, schnell welche zu kaufen. Ne! Also ein Kuchen ohne Eier.
Und ich bin tatsächlich auch fündig geworden, der Kuchen ist nicht nur ohne Eier, sondern auch ohne Fett in Form von Butter oder Öl, lediglich Milch.
Ich also den Kuchen etwas abgwandelt, etwas Lebkuchengewürz und schön Zimt rein, anstatt normalen Zucker Honig (und davon auch nicht so viel) genommen… Fertig. Supi schnell zubereitet, die ganze Wohnung riecht nach Weihnachten. Und so sieht er aus, der Kuchen, ich nenn ihn einfach Lebkuchenkuchen:
Jetzt kommt vielleicht noch ein ganz klein wenig Schokoguss drüber und morgen wird getestet. Wenn er so toll schmeckt wie er riecht, dann gibts auch das Rezept
Nachtrag
So, der Test ist bestanden, der Kuchen war super lecker und hier gibbets das Rezept.