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Zubereitet

Geschichteter Käsekuchen

Gestern hab ich mal wieder gebacken und dies hier ist das Ergebnis: Ein geschichteter Käsekuchen…sehr sehr lecker :-)

Zutaten

1 Dose Birnenhälften oder Pfirsiche oder auch gemischt oder was auch immer :-) (Abtropfgewicht 480 g)
100 g Amarettini

150 g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
125 g Zucker
1 P Vanillezucker
4 Eier
150 g weiche Butter oder Margarine
500 g Quark (20 %)
2 TL Speisestärke
1/2 TL Vanille gem.
3 gestr. TL Kakao

Zubereitung
Amarettini zerbröseln.

Aus Eier, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter einen Teig zubereiten.
Teig teilen.
Eine Hälfte mit dem Kakao vermengen, die andere Hälfte mit Quark, Speisestärke und Vanille vermengen.
Eine Springform fetten, zuerst den Kakao-Teig in Form einfüllen, dann 2/3 Amarettinibrösel draufstreuen, anschließend den hellen Quark-Teig draufgeben und glattstreichen. Mit den abgetropften in Spalten geschnittenen Obsthälften belegen. Zum Schluß mit den restlichen Amarettinibröseln bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad ca. 50 Minuten backen.

geschichteter kaesekuchen1Und dann genießen….Leeecker :-)geschichteter kaesekuchen2

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Privatleben Was mich bewegt

Rituale

Könnt ihr euch auch noch so gut an früher erinnern, als ihr noch Kind wart? Ich kann es noch sehr gut, vielleicht sogar aufgrund verschiedener Rituale.
Z. B. die Weihnachtszeit, immer zum ersten Advent wurden die Fenster weihnachtlich geschmückt, der Adventskranz aufgestellt. Meine Kinderaugen leuchteten, wenn die erste Kerze brannte, wusste ich doch, was das bedeutete, nur 4 Kerzen mussten brennen, bis das Christkind kam :-)
Oder samstags blieb die Küche kalt. Es gab immer Brötchen. Sonntags dafür gab es das „klassische Familienessen“…
Jeden Mittwoch ging ich nach der Schule zu Oma und Opa und dort gab es fast immer Nudelsuppe mit Eistich. Wie ich das liebte. Anschließend ging ich immer zur Vitrine und schaute, ob die schöne Öllampe mit der Spieluhr noch drinstand…

Ja, das sind so Sachen, die wohl immer in meiner Erinnerung bleiben werden und das ist auch schön so :-)

Heute habe ich (bzw. wir) auch wieder Rituale, ohne die ich es mir gar nicht mehr vorstellen könnte.

– Das Frühstück am Wochenende. Seit dem ich mit dem Dürrbi zusammen bin (und das sind mittlerweile über 10 Jahre) haben wir fast jedes Wochenende gemeinsam gefrühstückt. Die ersten 2 Jahren (als er noch in seiner WG wohnte) war es manchmal etwas sparsam, Männer und Einkaufen ;-) Einfach schön, beim gemeinsamen Frühstück, den Tag zu planen…

– Das gemeinsame Abendessen. Das gehört einfach auch dazu. Gemeinsam lecker kochen und dann gemütlich essen. Das ist unsere Zeit, wo wir über den Tag, über uns und über alles andere reden können. Stören darf uns da keiner, sonst gibt’s Haue ;-)

– Wir gehen abends immer zusammen ins Bett und da muss dann meist eine kleine (oder auch größere ;-)) Runde gekuschelt werden, etwas gequatscht wird auch und zum Schluß hört der Dürrbi meistens noch ein Hörbuch oder so und krault mir währenddessen meine Hand, da kann ich dann sooooo gut bei einschlafen. Soooo schöööön :-) Ein „schlaf schön und träum süß“ begleitet von einem Gute Nach Kuss darf natürlich nicht fehlen.

– Wenn ich nachtmittags von der Arbeit heimkomme, mache ich mir erst einen schönen Cappu oder Latte Macchiato, um dann mit meiner Freundin zu telefonieren (alle 2 Tage) Herrlich, wenn man schon um 15 Uhr daheim ist :-)

Habt ihr auch Rituale. Was macht ihr immer, was gehört für euch zum Leben dazu, auf was möchtet ihr nicht mehr verzichten?

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Feelings Männer & Frauen

Wie würdet ihr reagieren?

Eins vorweg: Nein, es geht hier nicht um den Dürrbi und mich :-)

Stellt euch vor, ihr seit verheiratet und seht bei eurem Partner „durch Zufall“ bei MeinVz/WKW/Facebook oder wo auch immer eine Mail an das andere Geschlecht. Der Inhalt lautet:

„Wenn ich nicht verheiratet wäre, würde ich dir ein unmoralisches Angebot machen“

Wie würdet ihr das auffassen. Wärt ihr sauer, enttäuscht, eifersüchtig? Oder würdet ihr diesem Satz keine weitere Beachtung schenken, würdet ihr eurem Partner erzählen, was ihr gesehen habt und darüber witzeln? Wärt ihr stolz und glücklich, weil ja schließlich euer Partner euch nicht verleugnet?

Diese Person, ist nun ziemlich enttäuscht über ihren Mann. Ich kann das allerdings nicht so ganz nachvollziehen.
Nur weil man verheiratet ist, heißt das doch noch lange nicht, dass man blind ist und sonst niemanden mehr attraktiv findet. Ich meine der Mann hat doch in der Mail keinerlei Anstalten gemacht, seine Frau zu betrügen?

Ich komm mir schon teilweise echt blöd vor, seh ich das alles zu locker? Aber trotz Ehe/feste Beziehung ist jeder Partner doch noch ein eigenständiger Mensch.

Und noch eine Frage? Wer glaubt an die ewige Treue? Ne glauben ist der falsche Ausdruck. Besser sollte es heißen: Wer würde von sich selbst behaupten, in seiner jetzigen Partnerschaft niemals fremd zu gehen und behauptet steif und fest, dass auch der(Ehe)Partner nie fremd gehen würde, denn wenn man auch nur den kleinsten Zweifel hätte, man nicht heiraten würde? Es gibt nämlich tatsächlich einige Leute, die eine solche naive Denkweise haben. Warum lautet dann aber die Statistik, dass 50 % der Männer schon mal fremdgegangen sind und 38 % der Frauen?

Ich kann doch nicht wissen, was in einem Jahr ist, oder in 3 Jahren? Ich weiß auch nicht, was in 3 Monaten ist. Heute bin ich glücklich, aber man wird immer mal in Versuchung geraten und dieser dann auch vielleicht verfallen? So realistisch muss man einfach sein.

Diese Gedanken kreisen mir nur mal grade so durch den Kopf. Und ja, beim Dürrbi und mir ist alles in bester Ordnung :-)
Und nun gebt mir Kontra!

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Getestet und probiert Sweet Home

Tischlein deck dich

Vor einiger Zeit erst ist dem Dürrbi und mir beim Abendessen aufgefallen, dass unser altes Service nicht mehr wirklich sooo schön ist und da auf merkwürdige Weise immer mal wieder ein Teller verloren gegangen ist, beschlossen wir, dass über kurz oder lang ein schönes neues Kaffee- und Tafelservice fällig ist.

Wie es aber immer so ist, überlegt man sich so etwas zwar schon mal, aber umgesetzt wird es nie so bald. Das liegt wohl aber auch daran, dass es einfach eine ganze Menge schöne Services gibt und man quasi vollgeschüttet wird.

Aber wie es der Zufall so will, bin ich in letzter Zeit desöfteren auf eine Aktion des Internet-Shops Endlichzuhause gestoßen. Diese Aktion funktioniert ganz einfach. Wer einen Blog/Website hat, kann sie dort anmelden und darf zwischen 3 verschiedenen Kaffeeservices wählen. Wenn man genommen wird, bekommt man innerhalb weniger Tage das Wunschservice zugeschickt.
Nun hat man 20 Tage Zeit einen Bericht zu schreiben und darf dann das neue Geschirr behalten.
Wenn ihr mitmachen wollt, könnt ihr euch hier anmelden.

Ich hab mich für das Kaffeeservice »Aveda« aus dem Hause Ritzenhoff & Breker entschieden. Schlicht, weiß mit zartgrünem Grashalm.
Vorgestern hatte ich mich beworben und hab auch innerhalb von noch nicht mal 2 Stunden eine Zusage bekommen und heute schon hat mir unsere nette DHL-Botin das Paket gebracht – ich kam grade vom Zahnarzt heim.
Sehr gut verpackt war das Paket und ich machte mich neugierig ans Auspacken.
Und tataaaaaaa…das hier isses. Schlechte Bildqualität, aber sagt das mal meiner Handykamera ;-)

Das neue Service
Das neue Service

Tischlein deck dich
Tischlein deck dich

Ich muss sagen, mir gefällt es sehr sehr gut, schlicht und dennoch nicht langweilig und eine gute Qualität. Mal schauen, wenn es dem Dürrbi auch gefällt, kommt vielleicht noch das Tafelservice dazu…

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Kurioses Lustig lustig tralalalala Videos

so sexy ;-)

Ein Beitrag aus „Sweden got Talent 2009“ Knäckebrödsdansen. Viel Spaß beim Gucken.

Und Mädels, sind sie nicht sexy *schüttel* ;-)